De-a lungul timpului, geneticienii agricoli au folosit ingineria științifică pentru a impune publicului grâu și produse din grâu modificate. Din cauza acestui lucru s-a creat o mișcare de respingere a produselor din grâu cu potențiale efecte dăunătoare, în special problemele pe care le au oamenii care consumă alimente cu gluten. Aici intervin alacul și făina […]
De curând, am adus în magazinul Nourish BioMarket o gamă nouă de sucuri organice, obținute din fructe provenite din cultivarea organică controlată și apă minerală naturală. Bune pentru tine, bun și pentru natură, aceste sucuri carbogazoase ecologice Adelholzener, certificate Naturland, se bazează pe suc pur (nu din concentrat). În plus, oferă o răcorire unică și […]
Ce este tofu? Din este făcut? Este bun pentru organism? Care sunt beneficiile tofu și consumului de tofu? Cum îl pot încorpora în alimentație? Sunt doar câteva dintre întrebările frecvente pe care primim despre tofu bio din magazinul Nourish BioMarket. În acest articol ne propunem să răspundem la aceste întrebări. Mai mult, vreme să vă […]
Această rețetă bio de supă mexicană vegană, simplu de preparat, este o masă ușoară în timpul săptămânii, plină de toate aromele tale mexicane favorite. Taco Soup conține ingrediente similare cu ceea ce ai putea găsi în interiorul unui taco tradițional, mai puțin carnea, pe care am înlocuit-o cu tofu afumat, pentru un plus de savoare. […]
Spirulina este un tip de algă verde-albastră sigură pentru consumul uman, plină de substanțe nutritive, considerată un super-aliment grație beneficiilor sale. Spirulina se comercializează sub formă de suplimente, pulbere, tablete, ca atare sau încorporată în alte produse (ex: ciocolată cu spirulina, batoane proteice cu spirulina etc). Citește acest articol și descoperă beneficiile spirulinei, precum și […]
Mierea de Manuka este un tip de miere originară din Noua Zeelandă. Este produsă de albine care polenizează floarea Leptospermum scoparium, cunoscută în mod obișnuit ca tufa sau arbustul de manuka. Când albinele polenizează din această plantă, mierea lor este mai puternică decât mierea obișnuită. Acest lucru se datorează faptului că mierea de Manuka are […]
Apa este esențială vieții și este foarte important să obținem cantitatea potrivită de lichide pentru a fi sănătoși. Cu toate acestea, există o mulțime de mesaje neclare despre ce și cât de multe lichide să bem, iar acest lucru poate crea confuzie. În acest articol ne-am propus să analizăm de ce este important consumul lichidelor, […]
În jurul nostru, lumea este în schimbare. Industria lactatelor începe să piardă teren în fața unei industrii emergente, mai sustenabilă, mai sănătoasă și mai prietenoasă cu mediul – cea de alternative vegetale la lapte, bazate de plante. Laptele vegetal face posibilă existența unora dintre cele mai gustoase lucruri din lume: iaurturi vegetale, unturi vegetale sau […]
Nu știm ce faceți voi, dar noi suntem în starea „amintiri din copilărie”, așa că am decis să facem câteva rulouri cu gem de păducel. Gemul de păducel este foarte asemănător la gust cu gemul de măceșe, poate un pic mai astringent, dar, oricum, delicios! Pentru rețeta de astăzi am ales gem de păducel bio de […]
